Mon Épicerie Fine de Terroir

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Auswahl der besten Feinkostläden des französischen Teruño

3 Calissons d'Aix, 50g
3 cremiges Karamell mit gesalzener Butter
3 Flaschen Handwerk Honigwein
3 halbtrockene Apfelweinflaschen
6 Flaschen Bauernapfelwein
6 halbtrockene Apfelweinflaschen
Ananas mit Rum
Aprikosenmarmelade, Honig und Rosmarin, 230g
Auswahl an Fischsuppen
Babas mit Grand-Marnier
Babas mit Rum
Babas mit Rum, 400g
Bergerac Rotwein AOC
Bio Kampot schwarzer Pfeffer, 50g
Bio Kurkuma, 80g
Bio-Rosmarin, 30g
Blanquette D ' oie du Périgord mit Gemüse
Blühende Sirupe, Mohnblume, rose, veilchen
Blütenhonig aus der Provence, 240g
Bouillabaisse, Fischsuppe
Bretonischer blauer Hummer
Calisson-Creme
Calissons D ' Aix, 235g
Calissons D ' Aix, 2x235g
Calissons D ' Aix, 3x235g
Calissons D ' Aix, 4x50g
Calissons D ' Aix, 50g
Calissons D ' Aix, 6x50g
Calvados Apfel Kekse
Canelés de Bordeaux mit Rum
Cassoulet mit Entenconfit
Cassoulet mit Entenconfit, Dose 840g
Ceps in Öl
Charlotte ananas mit Rum, 140g
Confit der Ente
Crème Brûlée mit Foie Gras
Degustation von Französische Entenleberpastete
Dijon Senf mit Walnüssen, Fallot, 210gr
Dijon Senf, in Körnern, fallot, 500g
Dijon-Senf mit schwarzer Johannisbeere, Fallot, 205gr
Ente Foie Gras und Konfitüren
Ente Rillettes, 130g
Ente Rillettes, 3x130g
Entenrillettes mit Foie gras
Entenrillettes mit Foie gras, 3x130g
Ententerrine mit Steinpilzen
Erdbeersaft, 1L, 1L
Essig mit Espelette-Pfeffer, 250 ml
Essig mit feigenpulpe, 250 ml
Essig mit grapefruitpulpe, 250 ml
Essig mit passionsfruchtfleisch, 250ml
Essig mit Tomatenmark, 250 ml
Farmers Halbtrockener Apfelwein
Feigen mit Armagnac
Foie Gras Block von der Ente aus dem Elsass, 130g
Französische Entenleberpastete, 125g
Gans Foie gras ganze, 125g
Gans Rillettes, 130g
Gans Rillettes, 4x65g
Gänseconfit mit grünen Linsen, Dose 840g
Weil wir alle die Gefühle in uns vergessen haben... Und es braucht nur ein Rezept, um sie wiederzufinden. Sie durchstreifen die kleinen Bauernmärkte in ganz Frankreich, um Ihnen das Beste aus der französischen Heimat zu bringen. Hier finden Sie also typisch normannische Produkte wie Calvados und typisch elsässische Produkte wie hausgemachtes Sauerkraut. Lust auf eine Tapenade? In der Provence müssen Sie nicht auf den Markt gehen, dort wird für Sie eingekauft! Mit Mon Epicerie Fine de Terroir haben Sie die Garantie, typische Produkte zu finden, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden.
br> In der Tat finden Sie :
- Qualitätsprodukte
- Der Geschmack des Terroirs
- Kleine, vertrauliche Produktionen

Weil sie die Emotionen des ersten Geschmacks aus der Kindheit nicht vergessen, den süßen Duft von Milchreis oder den Geruch von Gartengemüse im Feuertopf, riecht man manchmal und sagt sich: "Ich will so kochen wie früher ... "

Finden Sie mit ihnen den Geschmack eines kleinen Stücks Madeleine (Cupcake) wieder, erleben Sie mit ihnen diese verlassenen Erinnerungen ...

Leidenschaft für die Geschmäcker vergangener Zeiten.
Mit ihrer Leidenschaft für den kulinarischen Reichtum Frankreichs, das Know-how der kleinen Handwerker und den Respekt für regionale Traditionen machen sie sich auf die Suche nach diesen Männern, die von ihrem Beruf begeistert sind und kein anderes Ziel haben, als Ihnen das Beste von sich selbst zu bringen. Wir nehmen Sie mit auf diese Tour de France, die Geschmäcker vergangener Zeiten, die sie Ihnen anbieten.
Lokale Produkte: "Ein lokales Produkt ist ein Produkt, das für ein Land, eine Region oder eine Stadt charakteristisch ist, sei es, weil es aus klimatischen und landwirtschaftlichen Gründen (Trüffel aus dem Périgord, Salz aus Guérande) oder aus traditionellen und kulturellen Gründen (Lebkuchen aus dem Elsass, Karamell mit gesalzener Butter aus der Bretagne) nur dort zu finden ist. Diese Produkte erfüllen die Kriterien der Authentizität und Tradition. Sie sind Teil des gastronomischen Erbes eines Landes "Definition "Die Qualität des Terroirs teilt sich den Pflanzen mit, die sich dort befinden; sie bildet das, was man den Geschmack der Erde nennt". AF Fourcroy

Für wen?
Mon Epicerie Fine de Terroir, ist ein Feinkostgeschäft, in dem alle, die gute Produkte aus der französischen Region suchen, diese auch finden können. Wenn Sie ein Koch oder ein Liebhaber der großen französischen gastronomischen Tradition sind, der authentische lokale Produkte liebt, bietet Ihnen Mon Epicerie Fine de Terroir eine Auswahl an authentischen französischen Regionalprodukten.

Wie wählen Sie die Produkte in diesem Feinkostladen aus? Sie durchstreifen Frankreich und seine kleinen Bauernmärkte auf der Suche nach authentischen lokalen Produkten. Sie sprechen direkt mit den Erzeugern, besuchen die Bauernhöfe und erfahren, wie all die Produkte hergestellt werden. Außerdem testen sie die Produkte und stellen so sicher, dass alle Produkte, die sie anbieten, die besten regionalen Produkte aus den französischen Anbaugebieten sind und aus kleinen handwerklichen Produktionen stammen.